Le blianta beaga anuas, le forbairt thionscal na r-toitíní, tá an t-ábhar nicotín i leachtanna toitíní ag athrú i gcónaí (ó nicotín nádúrtha go salainn nicotín go nicotín sintéiseach). Athraíonn fiú tiúchan nicotín nádúrtha thart ar 10%, agus tá an rud céanna fíor maidir le nicotín sintéiseach.
Ós rud é go bhfuil nicotín sintéiseach níos daoire ná nicotín nádúrtha, tá margadh atá ag fás do chumasc nicotín a cruthaíodh as comhábhair nádúrtha, a úsáidtear go minic mar tháirgí nicotín sintéiseacha. A ligean ar ghlacadh le breathnú.
Ag Scrúdú a Chomhdhéanamh
Mar is eol dúinn go léir, is alcalóideach é nicotín, ar a dtugtar nicotín go coitianta, a fhaightear i bplandaí den teaghlach Solanaceae (Solanum spp.) agus ina phríomhchuid de thobac. Is í an fhoirmle cheimiceach C₁₀H₁₄N₂. Is leacht olach míthaitneamhach, searbh, gan dath agus trédhearcach é. Tá ceithre níotrósaimín atá uathúil do thobac i nicotín nádúrtha: NAT-nítrosoneanenicotine, NNN-nítrosonenornicotine, NAB-nitrosoneanabasine, agus NNK-nitrosomethylpyridylbutanone. Is cineál nua teicneolaíochta nicotín é nicotín sintéiseach. Níl aon tobac ann agus ní gá a bhaint as duilleoga tobac, gais nó dramhaíl. Déantar é a tháirgeadh trí phróiseas sintéise treoraithe ilchéime bunaithe ar phrionsabail sintéise orgánacha agus cógaisíochta, ag baint úsáide as imoibrithe ceimiceacha cuí mar ábhair tosaithe faoi choinníollacha imoibrithe sonracha. Laghdaíonn an nicotín sintéiseach seo neamhíonachtaí díobhálacha, ag baint amach ard-íonacht agus ard-ábhar. Ina theannta sin, níl na ceithre nitrosamines a fhaightear i nicotín ann.
Mar sin, ba cheart go mbeadh táirge nicotín sintéiseach íon do-bhraite do na ceithre níotrósaimín seo.
Ar an dara dul síos, Socraigh Cibé an Nicitín Levorotatory nó Racemic Sintéiseach é
Tá a fhios againn go bhfuil nicotín sintéiseach agus nicotín nádúrtha comhionann i struchtúr móilíneach. Mar sin féin, féadfaidh brandaí nicotín sintéiseach a roghnú mar gheall ar chúinsí mar eisíontas agus íonacht, blas, agus tionsclaíocht. Mar sin féin, eascraíonn an cheist: fiú leis an bpróiseas sintéise céanna, is féidir le bealaí sintéiseacha éagsúla agus coinníollacha imoibrithe táirgí sintéiseacha éagsúla a tháirgeadh. Conas ba cheart dúinn a roghnú? Chun an cheist seo a fhreagairt, ní mór dúinn roinnt coincheapa a thuiscint ar dtús: ciriúlacht, isiméirí optúla, lucht cine agus isiméirí L.
1. Chirality: Tá an téarma chirality an-choitianta i réimsí na ceimice agus na míochaine. Níl móilín ciriúil comhionann lena íomhá scátháin. Carbón neamhshiméadrach is cúis le ciriúlacht mhóilíneach de ghnáth, áit a bhfuil na ceithre ghrúpa ar charbón difriúil. Aithnítear iad de ghnáth le (RS) agus (DL).
2. Isiméireachas Optúil: Tugtar enantiomers ar réad ciriúil agus ar a íomhá scátháin (Gréigis le haghaidh "foirm choibhneasta/coibhneasta"); i dtagairtí do choincheapa móilíneacha, tugtar enantiomers orthu freisin. Is cineál enantiomerism é isiméireachas optúil, feiniméan ina dtaispeánann dhá mhóilín nó níos mó rothlaithe optúla éagsúla mar gheall ar dhifríochtaí sa chumraíocht.
Tá rothlaithe optúla comhionanna ag enantiomers ach treoracha contrártha, agus tá a n-airíonna fisiceacha agus ceimiceacha an-chosúil. Mar shampla, in aigéad lachtach, rothlaíonn enantiomer amháin solas polaraithe eitleáin ar dheis, ar a dtugtar an t-isiméir díchreathach (+); rothlaíonn an enantiomer eile -solas polaraithe eitleáin ar chlé, ar a dtugtar an t-isiméir luamhánach (-). Rothlaíonn an dá enantiomers ag an uillinn chéanna.